[甜品] 杏仁豆腐

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0 ~- |$ U% ]  d+ ~* h  G材料
1 h% v' f2 r, l0 qtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升9 n6 F9 t0 d4 f

0 a/ ?2 V) Q' ^  X& l; T配料www3.tvboxnow.com7 V# d$ u! K$ ^$ ~6 N
罐頭雜果 1罐tvb now,tvbnow,bttvb- h* l1 f- D9 k4 f

* f& O# d! q! B/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B* I9 m& y$ ~2 E. F% d% W做法
# B. @" n6 i4 p' j$ k# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y8 D  H3 i) A; E" x4 s+ S
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2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }) t( w1 T% z
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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! G( k6 W  @. o& h* U- o正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。