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材料
2 N- v; p9 f, b" t公仔箱論壇墨汁貝殼粉/番茄蝴蝶粉/芫荽尖筒粉/黃薑螺絲粉各 10克、橄欖油適量、海膽/生蠔各 50克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' ?4 q+ K! Z$ \8 C J; e, {
1.將蝴蝶粉、螺絲粉、貝殼粉、尖筒粉分別放入滾水煮至彈牙。! ?5 B6 u2 f% @0 O8 T1 M
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2.意粉撈起瀝乾水，加入少許橄欖油，略為攤凉後，放入雪櫃冷藏片刻。tvb now,tvbnow,bttvb7 F2 ^- ^. A" r9 \( x2 Y
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3.將已經攤凉的意粉，分別排上碟，再伴上海膽及生蠔即成。tvb now,tvbnow,bttvb, f! j; ^* O" |6 Q9 G
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發表於 2010-3-27 06:09 AM
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