材料: h3 E4 e$ b- P% s2 d0 E% m* z/ r V
無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
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材料
4 L# @/ {4 H( n- [2 k6 E固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
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) s5 }7 S& {: N9 d做法
+ n: {$ G! L8 P) V) _1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。3 z3 `$ Z9 i+ u
$ _. x1 _* T$ B7 P6 h n2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。: f1 R+ W5 ]0 S5 W
: r# C j' e0 L6 p9 i3 r4 @1 A* vtvb now,tvbnow,bttvb3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。
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4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。) v' m$ b5 t7 S& M5 H
& R7 F+ ?! P( F! Z. R k/ o5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O; r' S; ^) u3 J/ s2 T
" m% t( o/ o6 E8 o2 F2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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