材料% o+ `6 e$ ~, C6 e
無鹽牛油 100克(放軟)、砂糖 85克、雞蛋 2隻(拂勻)、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
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( c7 u' Z; n. }+ d. u# C+ atvb now,tvbnow,bttvb固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |* w F7 ~! k7 u% V
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做法
, Z2 h; o6 { |( l" F& J ]/ @1.低筋麪粉篩勻;香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。
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$ n) j9 f) T' P$ E4 t2 D$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油及砂糖拌勻後,分三次逐少加入雞蛋拌勻。
" F$ e) Q& _/ Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t. R3 }+ |6 D
3.將低筋麪粉、發粉及( 1)拌勻,倒入杯模至五成滿。
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* r% y- d7 d% w9 q: h7 j3 S4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘,取出攤凉。
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$ N; X) F: D9 Q: J& f+ `3 Y, Kwww3.tvboxnow.com5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻,分兩次倒入糖粉打勻,放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑,再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。
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2 c1 k! J/ A1 u( Qwww3.tvboxnow.com6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面,放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後,搓成圓形,放在棉花糖上成為綿羊頭,用糖霜筆唧上眼睛,最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。1 `4 G6 x; L' |/ a9 W
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