材料
9 z7 \2 Q, o& ?% ]1 V無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
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材料公仔箱論壇/ D9 D- Y D; k+ b4 b7 ~3 J
固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
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' q I0 O8 Z6 a0 ?& M4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; M Q+ M/ Q) h& F9 I" G( S- z- Y5 M$ a
1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。
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# S- @2 X2 A: h! @5 O$ v' A2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。公仔箱論壇" b `' u5 j [ n
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3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。www3.tvboxnow.com: l8 E5 ^% ]3 b
8 L, e& N- n1 `- O1 L) @: awww3.tvboxnow.com4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。www3.tvboxnow.com: N9 y E1 U. k
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5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。tvb now,tvbnow,bttvb# i% k/ P# @, f2 n' y6 |# U& d
* X. q7 K( P6 B7 ^; c6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。tvb now,tvbnow,bttvb' e( Y( A* b7 v( u) |* T* l2 S
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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