 www3.tvboxnow.com2 y3 Q- y6 J, d
l6 }1 ~2 b; I6 J) c材料公仔箱論壇0 ~, k6 x6 j8 q5 u) L: t" S9 F
雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 75毫升、薄餅粉 95克、可可粉 10克、無鹽牛油 30克（已熱溶）、紅色/綠色食用色素各少許棉花糖
) @# B: n# d; qtvb now,tvbnow,bttvb& E! ~3 d/ M) }' z, [8 ?8 `" A: a$ v
材料www3.tvboxnow.com5 Y7 a$ ~# o3 C2 V: z' U+ V
蛋白 2隻、砂糖 150克、魚膠片 5片、熱水 150毫升、椰絲適量4 G5 D) x# R4 D8 y" ~
/ ` o3 s/ v- C* S5 X
3 w1 i3 l' `7 y" V* i0 m. H公仔箱論壇做法
% } K: P; ]' G2 h( I% P; h: g1.蛋白打至起泡；將水及糖倒入煲，用大火煮溶後，將已浸軟的魚膠片倒入煮溶。
3 s+ S8 l( A# G+ R% B- u0 u otvb now,tvbnow,bttvb
$ J: L& Q/ O3 d$ ~8 U( s0 N! qwww3.tvboxnow.com2.一面打拂蛋白，一面將熱糖漿撞入，拌勻後倒入碟中，置室溫 20分鐘攤凉。公仔箱論壇1 D' k) x7 q* K
# R+ y6 ^' T: R; r3.將已攤凉的蛋白漿唧上焗盤，放入雪櫃雪 30分鐘至定型，取出後灑上椰絲，用廚剪剪開成耳朵；於糖霜筆唧出少許糖霜加紅色色素拌勻後，替兔子點上紅眼睛。# |( p8 b- e6 x( @2 ^3 W) M
; \* r( H* i9 H, T- I4.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入薄餅粉及可可粉拌勻，加入牛油攪勻，然後倒入杯模至五成滿，放入微波爐加熱 2分鐘，取出攤凉。公仔箱論壇0 n; a B/ V y3 x
' N5 N* G+ Q. o% D公仔箱論壇5.取少許做綿羊蛋糕時已做好的牛油糖霜，加綠色色素拌勻後唧上蛋糕成草地，再放白兔糖即成。% ?7 ^8 U1 N. x/ _
www3.tvboxnow.com' J7 W$ p5 Q2 V
 tvb now,tvbnow,bttvb' J3 U4 D* y* Z- M
6 `' P$ w) W9 ?8 D: Jwww3.tvboxnow.com
( x9 l2 r3 r" g9 t& utvb now,tvbnow,bttvb' v& ^: o7 t$ e, b" i* L2 H% p
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I9 N5 v' f# R; d. S3 N% C9 P
tvb now,tvbnow,bttvb1 @* ]8 J. I, L, K: c
 |
發表於 2010-3-29 05:54 AM
| 