[甜品] 全麥十字包

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材料
0 U- Y* m. T, F/ z& N& Q$ b4 Vwww3.tvboxnow.com葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻
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做法( X6 q/ [/ |. s% R7 \3 J
1.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻，浸於牛奶中 15分鐘。www3.tvboxnow.com& j; Q; a3 x; K* q: X

( G( {1 ]8 z& k3 v2 f公仔箱論壇2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。
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3.將麪糰分成小圓形，每件約 80克，放在焗盤上，於每個麪糰印上十字圖案，掃上蛋漿。3 Q  b0 K' d6 e; A' j& y3 q

3 G* ~: F1 E: E9 {' x3 \3 V4.預熱焗爐 200℃，放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。