[甜品] 全麥十字包

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材料www3.tvboxnow.com( ^) Q  r* L; l* ^$ [7 g- n, [9 c4 H( q
葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻: E" i  B4 T3 m  [6 h& K

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) V4 e4 P/ A0 e* B, ^# R7 p: owww3.tvboxnow.com做法$ E& J6 q& q7 i
1.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻，浸於牛奶中 15分鐘。3 c6 E* c1 ~2 f: i# q; @
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2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。
) }1 F0 Z! M) i) S( H" D2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 b, d4 x. l/ I2 v# j' f3 T
3.將麪糰分成小圓形，每件約 80克，放在焗盤上，於每個麪糰印上十字圖案，掃上蛋漿。8 l! D' a4 J  k9 L; x0 J% A

7 q6 c& Z6 h2 B: l* m4.預熱焗爐 200℃，放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。