+ }) Q _" i8 ]; f2 b' ?' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G+ I8 s' J8 V8 ?4 v& p
材料：
- A! e( W: R, `2 g5 b" O三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量
# W7 J1 l; ~/ b公仔箱論壇
. [ G$ x$ F- |
7 ]3 j1 [, p# r& T! _, ?5 {- w1 k( k4 e: B, p1 i! h
做法：公仔箱論壇; P5 d6 ^& q$ s. f) ] x
1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。1 e7 k/ R7 W) Y) t4 |( p
1 j I) v4 j, E" [. f
2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
0 r: B9 @/ ~9 z5 T9 T9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \6 y3 f5 j2 R B& q( U! wtvb now,tvbnow,bttvb3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 tvb now,tvbnow,bttvb A0 O- F+ o# `7 D1 v2 T* e) S
公仔箱論壇5 }1 l: u6 W2 Y9 P
 0 z' S# ?! P; g9 I4 g9 t' H
% j9 @( W" S, \; u3 A/ W: }- o + l" R7 O4 f0 L
煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。tvb now,tvbnow,bttvb! H' H: f b# t7 i( A0 u) E
|
發表於 2010-4-1 05:57 AM
| 