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材料% E5 P5 U3 f' B5 Y: k9 X
泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克
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# h: n4 h* l$ A" V; V1 @' U t做法+ \0 D R9 s0 _- ^
1.豆腐切方粒；豬腩肉切薄片，再倒入滾水將豬肉浸熟。 ]7 D! L c0 k7 ?
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2.熱鑊下油，用大火將泡菜炒香，加入豬腩肉炒至全熟。
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7 j! ]. ?1 ~, s$ `! w5 H& j2 c# d9 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入豆腐，轉細火略炒勻，最後放入辣椒膏炒勻。www3.tvboxnow.com7 F" H# y0 A& y. ?
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4.將生菜鋪上碟，放上豬腩肉即成。
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發表於 2010-4-5 06:53 AM
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