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米 2杯、冬菇 3朵(浸軟)、蝦乾 5隻(浸軟)、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻(浸軟)、瑤柱 3粒(浸軟)、鹽/雞粉各少許公仔箱論壇 Q' `1 N, j! U1 M- I0 x: v1 ^; R
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; F1 X* h: ^ `8 `公仔箱論壇1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟,浸入凍滾水內。
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; e6 c, c4 d, x, ]7 ]0 Q/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇去蒂切粒;蝦乾切粒;瑤柱撕成絲;蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份,然後切碎。www3.tvboxnow.com6 j, d( H+ m/ j9 v( h3 V9 {2 I) X
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3.將米倒入飯煲,加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水,加雞粉及鹽調味,加適量水至浸過材料,冚蓋按掣煮飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- x: @+ C( k; h
0 i) e% B4 t9 Y J8 g- ~tvb now,tvbnow,bttvb4.飯熟之後,將飯及材料拌勻,再放入小棠菜拌勻後即成。
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