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材料
* _9 @4 j6 V/ t& n牛油 40克、麪粉1 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻(拂勻)、蛋白 2隻
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5 v# |6 d' e9 I0 p& ~- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |2 k, b: P& I! R+ z
做法
$ I7 I- k @% O d+ R3 t' b3 ?- I/ C1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗,隔熱水拌勻至牛油溶化,加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身,加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。www3.tvboxnow.com5 L' R0 C* t! q1 U3 F, d
! ~# h' o# P/ }6 b9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋白打 3分鐘至企身,輕輕拌入( 1)中。
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: L! N* P0 |1 r S. K: {0 d bwww3.tvboxnow.com3.將( 2)倒入已塗上牛油的焗杯內,放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。 |