[西式食譜] 芝士番茄梳乎厘

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材料
) {5 o# L) \" F8 `9 N) H. G! O: \tvb now,tvbnow,bttvb牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻
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( ^, k3 C* c- ]4 ?1 s& C4 @www3.tvboxnow.com
$ ~+ }* K9 @5 U5 I1 D' X做法
- N( L* m5 X. n" t) t公仔箱論壇1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。
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1 u2 w0 r' F/ x8 X* e* m( n2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。
) ?, e( M( ?6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b  ]. T% v1 k- o1 Q. \  v3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。