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/ y# D: e+ n! j' {' y6 M材料
" ]" E" w* W: D; y8 J8 }4 t, Ntvb now,tvbnow,bttvb豬 1條(切件)、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料:鹽適量、酒 2湯匙公仔箱論壇0 U6 s1 }" K/ s0 v/ I4 p6 k
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做法
7 g' y+ M5 e3 y0 l! \$ ]! bwww3.tvboxnow.com1.燒熱一鍋滾水加 2片薑,放入豬汆燙,然後盛起。
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% Z p' a1 w; c w' V2 g3 j! i2.白蘿蔔削皮切去頭尾,再切成塊。公仔箱論壇$ g' M% r* Y8 {8 F7 [6 u4 e
A z' @9 n* T& u$ u% x3.燒熱一鍋水加 2片薑,放入豬、白蘿蔔和杞子,先開大火煮滾,然後轉細火煮 1小時,加鹽及酒調味即成。
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4 I( r0 I3 t O+ Q" K8 i0 I紅、白蘿蔔不能混在一起吃!因白蘿蔔含豐富維他命C,但紅蘿蔔卻會分解維他命C。
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