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[中式食譜] 蒜頭雞湯

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雞 1/2隻、蒜頭 20瓣(去皮)、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _+ K6 X; H! |& U; V& ~
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1.將雞切件,放入滾水略汆燙血水,盛起冲凍水後瀝乾。' M' s1 Q; I3 F1 B) ]+ n

. S- y' `1 j$ k: K3 F& btvb now,tvbnow,bttvb2.油用大火燒熱至 150℃,放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。www3.tvboxnow.com) G) A8 T  {1 B( _* G
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3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中,用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `+ F. W, t2 x9 T( K
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4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。公仔箱論壇% Y! I# l4 n, S+ _5 @

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