 公仔箱論壇# r* w, J- ^2 B) o
www3.tvboxnow.com" k5 h; C3 @$ r& z" j7 O/ x k
0 |. ^1 A6 n' P# E2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N7 Q& B* j4 [3 B8 v公仔箱論壇材料
5 |" m1 A# c, F. L! D0 P7 J意大利肉腸 3條、煙肉 2條、意粉 250克、蛋黃 2隻、忌廉 100毫升、小胡瓜 1條、巴馬臣芝士 50克、檸檬 1個、番荽 1棵（切碎）、橄欖油適量、鹽/胡椒粉各少許
1 B5 z! M+ t; f, `www3.tvboxnow.com$ @4 i' Q/ m. |& C! z0 s; X* v
+ i1 D* u) i2 y# W1 S' Ctvb now,tvbnow,bttvb做法 ! ?5 D- f' [1 W2 O* @) p' @' [
1.焗爐預熱至 100℃，將碟放入焗爐保溫。公仔箱論壇" A3 [( U: c! Z
$ Y" q' E9 k8 m: M* H. X5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾適量水加少許鹽，放入意粉不時攪拌，煮至爽彈後盛起瀝乾水。
# d9 {- h( S# E( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O& U: W% C8 t# n* q2 y
3.小胡瓜切粒；煙肉切絲；肉腸去衣後將肉搓成肉丸。
3 P1 b+ r; ?. T2 U. ]; p# h公仔箱論壇3 u5 z5 ^; ]# H9 |, V
4.燒熱鑊加少許橄欖油，轉中火放入肉丸煎 6分鐘至金黃，加煙肉及小胡瓜，煎至煙肉金黃香脆後熄火。
5 ? g9 |* G) B# z) dwww3.tvboxnow.com' I/ T' G8 R5 A9 M) f
5.將檸檬刨皮，榨出檸檬汁拌勻，再加蛋黃及忌廉拌勻至軟滑，然後加番荽碎，放入一半份量的芝士拌勻。
0 ~: M& j4 N4 c/ n+ Gwww3.tvboxnow.com# O& E% G2 T# S8 H4 A, n4 P
6.將意粉放入（ 5）拌勻後放入平底鑊，加肉丸及煙肉拌勻，撒上鹽及胡椒調味煮勻，放上已預熱的碟上，灑上剩餘芝士即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f: E" Y) P: U0 Q9 J$ V# Z
' K) h- T2 w+ ?5 E1 i R- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K6 K$ ~$ U5 q1 Z- w3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 m8 ~ c! @, P! e6 Q* _$ e6 C* u
, ~2 I% F5 n% q% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a% _9 g/ \( i4 g' H# L% ~
雞蛋與忌廉拌入意粉時，由於雞蛋未煮熟，當意粉放入平底鑊與肉丸拌勻時，不妨多煮一會，甚至冚蓋用慢火加熱，食落就更衞生。另外用滾水烚意粉時，記得盛起一杯煮意粉水，如意粉變乾，可用這些水略蘸於意粉上。公仔箱論壇3 f2 M8 p3 g' I, J; i6 J
|
發表於 2010-4-9 06:47 AM
| 