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[甜品] 士多啤梨狂想Eton Mess with Toasted Almonds


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# e: d! X7 S9 a4 U/ D# l. }杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
3 @- }8 r, g" ^: Q) I, W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `" E6 x, [1 u+ k

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) `' ^) T  Z, w0 Bwww3.tvboxnow.com做法1 N1 R8 j3 e! Q* n+ l% B& o- ^4 `/ R
1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烤至金黃後攤凉。% |2 a, E" p  @" R5 G3 _- V

* v6 O6 R; s" i, atvb now,tvbnow,bttvb2.將呍呢拿枝切開,取出呍呢拿籽,加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。
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, ?9 x7 r6 o; o, F/ p1 H. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.士多啤梨切粒,加紅莓,用叉壓碎成半茸狀,再加剩餘糖粉拌勻。0 ]( a( a/ P* a3 ?( A+ r8 {$ c
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4.將果茸與忌廉拌勻,將蛋白脆餅撕碎拌入,略為攪拌後放入杯中,灑上杏仁片即成。www3.tvboxnow.com; f4 m) U$ i, [
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杏仁片烤過後會特別香,記得燒熱鑊後轉細火,不用落油,即可放入杏仁,要小心睇火,因為杏仁很容易會焦燶。
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