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1 k, S g" t+ X+ {* \tvb now,tvbnow,bttvb材料& w" }: N( f( r! g: j6 f3 `# b
奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包公仔箱論壇6 C, r! X2 k8 Y& U
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" o+ `* Z. h: T" C公仔箱論壇1 x. \9 V, g8 u: O5 |
做法www3.tvboxnow.com7 ^8 |! D. U: l( E7 o9 `
1.魚膠片浸冰水至軟身。公仔箱論壇3 J# s* C" K$ X1 W, T1 `9 @% u
+ a3 P4 l- n4 a2 ^ n2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。
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m% K& M. V0 {% b, H公仔箱論壇3.將茶包略浸濕，倒入半份（ 2）浸至奶轉啡色，取出茶包，加入半份魚膠片拌溶。 T1 E. P' k) i7 Z, Z
+ _9 c3 S( G% F* W$ H7 S {4.另外半份（ 2）加剩餘魚膠片拌溶。
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$ K* h* e. M$ \, ~4 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將（ 3）注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固，取出注入（ 4）至半滿，再雪 30分鐘至凝固，餘此類推做出 3至 4層奶凍，放上生果即可。
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發表於 2010-4-10 06:53 AM
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