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/ I/ O, w4 i! }www3.tvboxnow.com材料6 g( b) i* Y. B. Y4 o$ F
奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包
0 b! m1 t' j6 z0 `- R8 ~9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 v2 h3 k; Y3 K9 {6 x8 Q: P6 @
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做法
D5 U) Y# e& M1 C; E% {# P1.魚膠片浸冰水至軟身。
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2 p; o `' j3 o1 h2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。* `. Q( L ~0 p) u" v1 n" p$ H
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3.將茶包略浸濕，倒入半份（ 2）浸至奶轉啡色，取出茶包，加入半份魚膠片拌溶。
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4.另外半份（ 2）加剩餘魚膠片拌溶。
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" G' h7 T& J! D8 x |' x5 o5.將（ 3）注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固，取出注入（ 4）至半滿，再雪 30分鐘至凝固，餘此類推做出 3至 4層奶凍，放上生果即可。 公仔箱論壇9 |1 i: \# q9 N! ]5 b( I
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發表於 2010-4-10 06:53 AM
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