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[西式食譜] 蒜泥蛋黃醬多士

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蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙2 U+ v' @' s+ b3 u! a, s  Z( A% R) L7 i
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  E# A2 H& S0 t# H2 e: Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
8 D- k; s0 j$ p- h" C9 twww3.tvboxnow.com1.將蒜茸放入石盅,再加鹽舂成軟滑狀。公仔箱論壇! x- F, R- i- I1 O( ~4 u
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2.然後加蛋黃舂勻,逐少加入檸檬汁舂勻,再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。
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8 C6 F1 A) N0 t; p3.將麪包切粗條,放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃,吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
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