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[西式食譜] 蒜泥蛋黃醬多士


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材料公仔箱論壇! G9 u# R. j# {2 |0 t4 l5 j. B" `
蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. b$ v" H% Y" A$ q, {
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做法 / z* D7 x$ U8 g0 u. j
1.將蒜茸放入石盅,再加鹽舂成軟滑狀。! b# o) z7 U# B2 a, g

: \0 M1 K# S  c( R# L6 _5 b. zwww3.tvboxnow.com2.然後加蛋黃舂勻,逐少加入檸檬汁舂勻,再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。
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. \4 g% R2 v+ s0 x: o0 w4 r! G3.將麪包切粗條,放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃,吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。) ?1 C6 d/ Q' N9 ]' a8 P" _: I

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