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& S' { V1 ]* ?' y2 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M* {1 m& N0 _6 c
Pecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量3 F+ x# |6 r# k$ ~
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做法www3.tvboxnow.com$ e8 \/ L k- D$ b; @# f4 Y$ z
1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。; Y+ _% c" [: Y9 R9 k- x; @' k
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2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。* ~. \# ^( i& S' B- j
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3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。
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; B" r. r t* v* N, l4 u% t* c公仔箱論壇4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。
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: v1 A% o& O. A9 n QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' l% }/ H1 p! R
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發表於 2010-4-12 06:47 AM
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