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0 ^# _# V4 n5 j5 c8 twww3.tvboxnow.com材料公仔箱論壇: a, c6 D# L$ x4 U+ a4 v6 {
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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; t5 Z9 {6 i$ D5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" q+ [7 V( ~2 z" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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做法公仔箱論壇6 R( w& k+ g% U3 k( E! G
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
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2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。
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3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。& B2 | A6 y' D
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遠離高 GI食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F7 T$ G2 C5 t* z1 c8 Y) u
日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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