[中式食譜] 降糖補脾湯

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豬橫脷 1條、芡實/淮山/北芪、生地黃各 5錢、杞子/葛根各 3錢、薑 2片、鹽少許/ i  h8 g6 L5 v/ X) M
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做法6 b6 g+ C* _8 q+ b
1.將芡實、淮山、北芪及葛根分別浸水。
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2.燒滾一鍋水，放入薑片及豬橫脷，汆淨血水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ F0 Y4 Z  q3 c4 @5 z
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3.大火煮滾 12碗水，放入芡實、生地黃、葛根、杞子、北芪、淮山及豬橫脷，先用大火煮滾，改用慢火煲 2小時，最後放鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 W9 v) j7 y8 _( }' Q) K/ w( [) r

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