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材料& D, p; o: J* b+ G* p5 G
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙www3.tvboxnow.com, Y3 H R- n& [ T7 Q! h1 f& Z
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醃料www3.tvboxnow.com; H1 X& [& s4 `& R
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙公仔箱論壇 n) E* Z) a$ d+ J, p
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$ `% c5 j% x( \4 T; u1 z& ^# P公仔箱論壇做法! @# X8 J) i9 d' {
1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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0 X& W% p8 g5 \4 J& Q4 ^0 [7 {' rtvb now,tvbnow,bttvb2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。www3.tvboxnow.com& \6 l: D* V! t# W- e* Q( }
3 c% P6 n7 v2 K公仔箱論壇3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
2 Y6 U: S7 t) ]. W: x7 Y( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y+ J2 B% o, D6 P! _4 q( x% M0 ?$ R
4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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