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材料
( E& V& w# I2 \0 ]! ?公仔箱論壇雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y( ^1 v! Q! F6 P5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p2 U+ ? f2 {
醃料
: e7 C2 w' a+ k8 Q生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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/ ?% \ L% G: X2 P5 bwww3.tvboxnow.com做法
1 P- i E' G: s7 [" |4 W1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。- T6 c( @! M6 B D- _+ U9 f1 H7 r+ k
6 o. E" o4 W) C2 _) ^0 ~7 A, x: ]3 ]3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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7 q5 `: B2 Q8 [+ s' f7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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