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材料
' l( A- T) o: N& Z% @雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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& f7 J4 l0 S, O' B C* D9 s% a公仔箱論壇醃料 ~- x! i& h6 [( e: _' Q1 N! C6 v
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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0 l, F: F% `$ L5 h3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 i9 x1 k) C i, ~3 Y9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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+ o2 G/ f0 L1 Y+ ?2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。
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3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z; R4 |) a2 a4 L- z
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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