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材料www3.tvboxnow.com4 i3 r, @1 Z6 O( W0 d
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）tvb now,tvbnow,bttvb+ W) n8 m9 c- Z: @
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薑汁糖水料
- C5 Y- Y, l- r9 @: ~薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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5 ^$ D! y5 }4 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: d m: @+ f% I* @$ D7 N
做法
; }( i. V0 g2 z6 I/ C, w" [" T1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。www3.tvboxnow.com( m# u) n7 r2 {0 A0 e
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。: }& P8 q! E5 J' r
2 I) ^! P) _+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。8 A3 l3 B$ D) n
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u8 k. m q4 M* n1 ^, _9 I2 `
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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