" z1 ?* p6 @# X& k4 l3 Q. i5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一塊錢一碟的Khao Jam，吃得飽。（圖：星洲日報）www3.tvboxnow.com' C* j+ L: h7 V0 q
tvb now,tvbnow,bttvb* U! L% M) C# X+ S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H$ L- I5 n( m1 T& P
不起眼的椰漿野菜當飯後甜點，卻有意外驚喜。（圖：星洲日報）4 v2 T, x! l8 W7 @; i% s
& A9 b$ g; u) x- t( E% h% p
 www3.tvboxnow.com" g( @- X6 E: }! _% c. D
這一間位於行佛寺里的小食檔看似簡陋，卻有不少人慕名而來。（圖：星洲日報）
) g4 c/ ^# O3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
' v) B3 N" A1 x公仔箱論壇
4 N6 K9 T% r( `; [/ h+ H充滿怀舊味道的餅桶，裝著一包1塊錢的吉蘭丹魚餅，Keropok。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X& R% V) l; g" K
8 R. A; W0 w% j) t6 ?www3.tvboxnow.com老同學回鄉過年，嘴饞得緊，市區里的幾間咖哩飯店他嚐遍了，我說，這回你可解了鄉愁唄，豈料他竟然不懂感恩，投訴那些記憶里的美味，似乎已隨著歲月轉淡，總是覺得以前的才是好滋味。公仔箱論壇+ D! j: E9 Y- J! z2 f" ?' e% ]" [
: }1 f& [& ~3 C+ d# z6 J( ~- Q6 e/ {3 L
“喲，在大城市浸淫了這麼多年，你可變成美食家了？你不知道要在吉隆坡吃一頓有素質的美食，舟車勞頓，費時又費錢。你說，你那邊還有1塊錢一碟飯的價錢嗎？”
' E7 \/ } \" R; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E5 {) {1 q5 c' ^* d老同學托腮苦思，反倒問我吉蘭丹一塊錢能吃甚麼好料？# z& ^- j# x$ p! i
! y+ ?0 D! V# D# o道北行佛寺的Khao Jam（生菜飯），一碟一塊錢而已，你相信嗎？老同學恍然大悟般，長長地“哦”了一聲。
' t$ p- N! B b" q/ }7 r' l, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W1 `1 a3 v# b- }1 N( K8 b外州人慕名而來www3.tvboxnow.com0 }+ J2 V+ T2 @9 Q9 h, u
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z3 m2 Q6 Y* h1 j, K1 W
就這麼一說，兩個人就驅車赶到行佛寺了，這麼炎熱的艷陽天，加上又不曉得人家是否開店，心血來潮就出發了。1 y3 K! n4 v+ h: N' A" z+ \; m0 ^
. F# b8 j/ d9 v6 K) L# L# B7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年我帶美食節目主持人阿賢來到這一間簡陋的小店子，阿賢也說，那是他吃到最有風味的Khao Jam。奇怪的是，很多外州人都對此店略有所聞而慕名而來。公仔箱論壇( w+ \* u+ m; ~6 X8 M) h
% K, c% k7 ?" V, F9 \; x/ otvb now,tvbnow,bttvb青葉飯陣陣清香
( |4 U* Z ~2 o Nwww3.tvboxnow.com+ e; x: [6 M/ I" c. {9 w( C
這裡的Khao Jam很純朴，多种草藥蒸熬而成的青葉飯陣陣清香，佐以甘榜魚肉絲、炒椰絲、切細的洋蔥、長豆、黃瓜，再淋上Budu魚露醬和自制的辣椒醋，從充滿怀舊味道的餅桶里拿出一包魚餅捏碎撒在青葉飯上面，一口一口掏來吃，沒幾下功夫，就吃個精光。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^% l# W }9 L. V0 G
www3.tvboxnow.com G! f3 i8 J( ~ V+ \
我們兩人連吞兩大碟，還膽粗粗咬開酸漬指天椒，一邊吃一邊“呼呼”喊辣，實在過癮。每一次來都是一碟不夠，再來一碟，吃到飆淚才甘休。
0 t% v6 n, F) [) k4 T) t; I公仔箱論壇( G* m" c9 i' d7 M1 F
椰漿野菜椰香濃
0 S3 O* ^4 O0 l, V7 e7 W5 m
3 \( z) j! Y3 u# `4 T: K/ h: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝了可樂解辣，又看到一包不起眼的椰漿野菜，打開盛在瓷碗里當飯後甜點，椰香濃，野菜也煮得爛熟。那天，一碗1令吉的雞粥賣完了，否則，這頓午餐更完美。公仔箱論壇4 U6 x- T) Q5 c2 }
tvb now,tvbnow,bttvb* V. _) K4 ~4 y! ^( O& F4 u
結賬時，4碟Khao Jam不過4令吉，埋單時10令吉有找。老同學打了一個很大聲的飽嗝眯眯笑而不言。我知道，他滿足了。 |
發表於 2010-4-15 03:27 AM
| 