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2 o- B9 g U$ `% C9 o7 _材料
# s. b' j3 ^4 C5 c1 X/ q4 Itvb now,tvbnow,bttvb鮮雞 300克(切件)、蟲草花 18克、蒜茸 1茶匙、薑片少許、紅棗 3粒(切片)
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# p1 ]% Y! v( a2 d# i- p* }公仔箱論壇調味料
# \$ @5 S7 B. Hwww3.tvboxnow.com雞粉/老抽各 1茶匙、糖 1/3茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉 1/2湯匙、葱段/葱花各適量、蠔油 2湯匙www3.tvboxnow.com% C1 o, j5 k( q+ k7 i K
' b4 w. [ A3 Q* v( x. Q/ i, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com1 ] r" c( f E! q0 z
# R: K# N) x. o3 I做法
+ H2 |7 t. }6 z) ?9 C6 w公仔箱論壇1.將紅棗及蟲草花分別加水浸 5分鐘,然後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X6 e. _& `' s
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2.雞件加蒜茸、雞粉、鹽、蠔油、糖、薑片、老抽、生粉及葱段拌勻,再下蟲草花及紅棗拌勻醃 10分鐘。% W2 y) x% ?3 O
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3.開大火燒滾水,下雞件隔水蒸 10分鐘,最後撒上葱花即可。
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' W3 A \, p9 V7 Y7 N( j. y" V公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N3 D; o6 D4 s6 u1 G
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