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[西式食譜] 韩式拌冬粉


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& [  o; Q4 ^* }  ~7 Nwww3.tvboxnow.com拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一,由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。
/ ~. u0 [% H. ~0 G5 t' n. p+ Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可,也可以不加)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {  l+ o; f7 X+ g: L* F$ s9 g
调味料:酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z5 Z7 v# J' M3 c3 \
做法: - E% G  {2 a  z& v6 k
1.水煮沸,放入冬粉,直到冬粉呈透明状后捞出,沥乾水分。 - @! _1 X( u" i) X9 Q8 B( |
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B0 @9 f2 y3 W8 g* B5 {6 U# E3 O7 P+ B
3.准备一个大碗,先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀,再加入调味料拌匀即可。
, f% l# A6 t5 N# ?' h6 L5 P公仔箱論壇料理秘诀:
. g- P6 a& d4 S3 K5 G# _/ s9 s冬粉容易吸收调味料,因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味,调味料才可以均匀分布。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; r9 m1 Z3 E! x, w" ]7 Q
营养分析: - ~- f0 t% Q9 t/ [7 E: r5 E9 h+ c. c
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。
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