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: i/ A' \9 A$ @6 k# Nwww3.tvboxnow.com拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一,由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。
7 C2 p1 E& f5 F* i3 xwww3.tvboxnow.com材料:橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可,也可以不加)。 tvb now,tvbnow,bttvb* X7 z6 _- {- j: c) T/ D
调味料:酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
% ?% F$ N0 L: F0 i: h5 D做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s$ o5 M, V+ T" S
1.水煮沸,放入冬粉,直到冬粉呈透明状后捞出,沥乾水分。
- `; O; X3 a5 b: ?6 x6 P2 n6 J' G2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。 tvb now,tvbnow,bttvb$ G4 C: a' D9 l6 r. e# O3 X: P
3.准备一个大碗,先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀,再加入调味料拌匀即可。
' U; n* G7 I9 E* Y) E料理秘诀:
# j# J) Y; H- a% v- ]冬粉容易吸收调味料,因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味,调味料才可以均匀分布。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s* k% a9 r" ~
营养分析: tvb now,tvbnow,bttvb/ ]9 }- ]1 h( K3 J2 _
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |