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4 R% |2 ?# v: K4 `1 @$ o, C拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n% S/ r+ a/ b4 k1 Q3 P' R: R) W
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
. j2 D% `: J& b1 n* Vwww3.tvboxnow.com调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。 www3.tvboxnow.com6 H+ N, l# T, R% L
做法： tvb now,tvbnow,bttvb2 z, I' ~4 `) \+ ~' r4 ^/ Z
1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。
# [$ J) P5 S2 t" N2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
" n2 B" l0 [1 C J5 ?6 mtvb now,tvbnow,bttvb3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。 , Z/ w8 m3 v6 h" Q6 p
料理秘诀： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {# a$ e3 u9 o4 s7 b
冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
5 J" {& M B& W. f, r# z! R, Q% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营养分析：
9 T& N7 O* O2 K2 |% `$ E) |热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |
發表於 2010-4-16 12:11 AM
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