「阿国狮出一张嘴，美食传遍全台湾」阿国狮嘴大王鱿鱼羹，可真的是上港有名声、下港有出名，一只鱿鱼一只嘴」，将鱿鱼的嘴加上独家的卤汁做出最棒的料理，一份坚持的好味道，鱿鱼嘴羹、鱿鱼羹的古早味流传了六十多年，已是第三代传人，让人们爱不释手，每到用餐时间几乎是天天爆满！公仔箱論壇- J0 u2 G7 |/ O u' r
 ! f% i1 o) y5 Y7 r( o* g# h
4 V2 k0 R; ?4 y& m公仔箱論壇在附近有设立停车场停车非常方便，有许久没来了，店家外面贴着“荣获地方小吃票选 第一名”的告示TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b' x5 c$ n# ~* D" [" q0 |
0 `3 m; [3 S* D# `$ c
- ^* E8 Z8 N: L) [0 G" c' V$ ^里面还有地方小吃网路票选第一名，下面的照片是胡瓜和董至诚
1 L# [7 F! s2 j8 I7 s) k# t5 y5 s. y公仔箱論壇 + V9 \$ b& K8 Q, U) b) X
公仔箱論壇: q9 f# b# f3 Y( N( o
讲到艺人的到访和美食节目或报章杂志的采访是不计其数，必报之地。tvb now,tvbnow,bttvb* v( \0 I z9 H+ B4 h
墙上四周围贴满照片，很早之前就很有名啦，但远不止这些而已。
1 |: T. Y0 y- Y4 K/ I2 ftvb now,tvbnow,bttvb
" i* Z. c- d/ f3 ?9 n, K0 Gtvb now,tvbnow,bttvb0 z# F# J2 F* g+ u- v I
我们去的时候是下午三、四点人也蛮多的喔，据说为了让顾客们能够舒服的享受美食，在环境上耗资千万打造千万装潢，采用木制桌椅，室内空调设计，让客人们享受热腾腾美食时不会汗流浃背不舒服，及怕位子不够造成客人的不便，将地下室打通增加用餐空间。8过偶没感觉出来这要上千万耶。, _7 H: h) p1 P% m: Q% V; d% D
 0 W) i. B- v* V4 g
& U' Q! [; F( D9 g- B8 J令人念念不忘的鱿鱼嘴焿：为了掌握新鲜与鱿鱼的质量，特选北海道及阿根廷远洋运送而来的顶级鱿鱼，取下鱿鱼嘴经过独门料理下产生独道美味；将鱿鱼嘴取下与祖传料理结合做出阿国狮的顶级招牌『鱿鱼嘴羹』，口感Ｑ软香甜，羹汤是有笋丝、蛋丝、香菇等料组合的鲜美汤底，会让人忍不住一口接着一口。公仔箱論壇% i6 N5 W! K. V/ b) h
 tvb now,tvbnow,bttvb7 h1 J# R) T- y* d% s1 ?. k
www3.tvboxnow.com0 s) @3 E4 z8 u
鱿鱼嘴巴的肉质相当Q非常有弹性，口感甜美又低脂肪，可算是鱿鱼肉中精华之处。比鱿鱼更为滑嫩的的鱿鱼嘴，里面黑色的“嘴”不会很硬，不会刺到自己的嘴。
! f3 u6 I5 y3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^ p/ x- g$ o/ M1 y. ttvb now,tvbnow,bttvb
6 i3 t7 w, S! Y$ Ftvb now,tvbnow,bttvb招牌卤鱿鱼嘴：全台湾首创．卤鱿鱼嘴, k e% y, j+ J0 _! K
将美味料理传承下来，阿国狮自己仍不断研究更多料理，利用鱿鱼嘴做出许多料理，研究出在独门卤汁下的『卤鱿鱼嘴』更能完全提味，口感更Ｑ更香醇。
. s! v/ g0 d$ \: ytvb now,tvbnow,bttvb
" q8 G$ \! ^2 m# k% F1 H公仔箱論壇0 T! B0 D+ P9 y. x! _0 u
滷的鱿鱼嘴比羹里面的鱿鱼嘴更软些更大颗，滷的很入味，也很好吃。
5 x* {- n# y: F9 u8 m# e) s2 W" M公仔箱論壇一碗鱿鱼嘴有这么多的“嘴”，哈哈，蛮多颗的哟，左上角是滷的鱿鱼嘴，连吃剩的“嘴”也可以比较出较大颗喔
$ b* u \9 N" Q# b) u' R* [www3.tvboxnow.com
+ U: O8 N) G) L) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L9 F/ u( O# }% n# `/ S* Vtvb now,tvbnow,bttvb看到菜单上主厨推荐的黄金蛋：偶问老板娘这是什么，她说黄金蛋是他们家用特殊的方法做出来的，一般的滷蛋或熟的蛋里面的蛋黄会是硬硬的，他们家是软软的。真的果然不假，蛋黄比蛋白还软，很滑嫩；连偶这种不太爱蛋黄的人都喜欢吃，整个味道也不错。) T1 ?2 \: x; ]5 X8 R
, ^6 s3 `. |1 f7 l: h7 Z# Lwww3.tvboxnow.com
+ q- W! z/ v ~2 O讲到黄金蛋偶想起之前买过的彩色蛋，这又是研发技术来着，真佩服这些人的脑筋。可以在彩色蛋的蛋黄上插牙签都不会破，是真的耶蛋黄比普通鸡蛋颜色更黄，Q度和香度都略胜一筹！一斤好像是NT150左右，忘了确切的数字。tvb now,tvbnow,bttvb. O5 M3 I% k7 [$ c0 N$ \
滷肉饭：以3分肥7分瘦的黄金比例所制成的卤肉是采用阿国狮的独家香料卤制而成的，再加上选用上等池上米，让鲁肉香味与米香相互融入，香喷喷的滋味，端上桌偶就迫不及待了，一点都感觉不到有肥肉，滷的很烂基本上肥肉都不油，只是增添一份香度和咸度而已，有时一碗最普遍的滷肉饭确是最美味而令人怀念的
+ v/ v W- K2 F3 |+ V8 x% b 公仔箱論壇 J$ g& i M7 N2 p. ?- p
! ]0 k! [8 j" l" i* S公仔箱論壇粉肠：也是很好吃，关键是Q度，如果太软没Q度和嚼劲的粉肠是不好吃滴，还有很多其他小菜可供选择。% T) S% y% L: ]8 W- r9 O
 |
發表於 2010-4-16 12:26 AM
| 
