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材料
2 S8 x! k! K4 F( M4 s0 N( j- Qwww3.tvboxnow.com糯米粉 300克、黑芝麻 200克、片糖 2片、綠茶粉/桂花/玫瑰花/椰絲各適量
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, J, ?( b2 W2 y8 h' `公仔箱論壇做法公仔箱論壇, F1 Y+ M8 r7 l
1.將黑芝麻放入白鑊炒香後，加少許水磨成漿。
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2.將芝麻漿加入糯米粉，搓成軟滑麪糰。www3.tvboxnow.com) I; V) A* B2 d" o o- R
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3.將麪糰搓成湯圓；開大火煮滾水後放入片糖煮溶。
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4.將湯圓放入煮至浮面後，再浸片刻，撈起即可上碟。
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5.綠茶粉拌入椰絲、桂花及玫塊花，灑上芝麻湯圓即成。
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發表於 2010-4-16 06:54 AM
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