[中式食譜] 油鹽雞蛋飯

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0 [6 B- L3 F! j7 y" D) Gwww3.tvboxnow.com材料( [4 U, \% w/ |* u
白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量www3.tvboxnow.com; i! f8 I& O2 }! k; v4 |
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y$ L5 W5 k5 k  X5 `
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。
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4 V: f% N* {! {/ k1 _* |; G2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb* p! N( E$ T) X+ m/ k) ?0 F
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。公仔箱論壇$ m, i* k7 U& G0 y+ I

$ @; ^2 X& i! J3 v& D- v  x4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。" X1 L8 }4 P' L) F/ ?

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9 H4 b7 g& b( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb9 E1 u0 ^4 ]8 i8 H" q
拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 tvb now,tvbnow,bttvb9 R) O; \2 ^  _3 ]

yingwong

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mandychow

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mingjuan88

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