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材料
4 K3 y% R6 E# T3 Z: N# p7 X! k f' atvb now,tvbnow,bttvb白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
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做法
8 \4 J* V( h2 t, W* Y7 x; iwww3.tvboxnow.com1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。0 f+ D8 T* U0 n5 X/ k& {4 y. r3 r
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2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。
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7 n- D+ {# {+ ?3 }, W* t3 B3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。' k/ k% @' ^3 V9 M2 s
! ~ b& h B2 @& w, M4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。) w0 W8 L! o) ^$ p0 P& N2 A
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2 m3 B4 C' G" \7 Y) l+ Y- O* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
' s+ [% E! y! S7 o' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 tvb now,tvbnow,bttvb4 b8 M# L4 ?0 g6 a
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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