当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！
5 N8 R7 _3 y( C8 J$ P6 V 这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。
9 i3 b+ p9 e9 G) D- W$ @' j3 p, o原材料
9 i7 r+ Q( ^; e4 o; R/ Jwww3.tvboxnow.com五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒 $ X6 d6 c" P- T& a- H
提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。tvb now,tvbnow,bttvb! n+ m' |7 W1 q
前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。
& h0 c& Z" B3 y, `6 g公仔箱論壇 2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）
0 ?+ O |8 _% X( C9 X 3.鸡腿菇切片备用。tvb now,tvbnow,bttvb. M6 w) a& F8 [! e% a
0 `- F) z1 c) A& v; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q( f& R9 p; h( {+ Y* e3 k2 N+ Nwww3.tvboxnow.com煎制方法：www3.tvboxnow.com6 ?0 f) T+ f: N2 V9 s5 R/ K
1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。tvb now,tvbnow,bttvb6 R6 u% \- l: p: E) ?9 n
2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
6 |; G3 q3 V; f& J! F9 K3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。
; o6 m- G8 m) [# g/ g8 ~+ S. ^7 A公仔箱論壇4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
8 D! g# S% h, E6 h& p, f, z- H5 |9 B
. h& p9 Q* l9 t/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W; B' X" |1 h& w
- P: J& v; b8 K; A* M6 b) _ I/ q* E公仔箱論壇
0 U' O5 g5 ~$ w9 X0 n& u
0 [* R) _8 _" \) ?3 \% n6 d7 i, zwww3.tvboxnow.com
" b ^2 p+ e3 d9 h5 L9 w0 G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o8 b6 t, h6 t& Y! C
% @' }4 {0 x1 D" b+ C
0 t# }5 J4 ]* h7 Twww3.tvboxnow.com+ R! k+ g: d z2 v: x
我的吃肉过程：6 N; |' W- U( _; B8 j' l p, ]8 \, U- E& j
轻轻的夹一块，喜欢！tvb now,tvbnow,bttvb: C5 F2 Y. f) E5 d( N3 _
1 E5 H8 Y2 K* n+ L* u, ]* H$ o4 dwww3.tvboxnow.com柔柔的赏一会，漂亮！
% a$ ?/ d7 V1 B. C1 I# W: ^慢慢地咬一口，美味！
6 }* v1 R9 S! J9 U6 X; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y4 n9 N; ?) e8 L/ \- B2 _% h' @狠狠地叹一声：www3.tvboxnow.com& ^ z* s( X3 ~
太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
| 