再一次验证了一句话：最简单的才是最美味的！tvb now,tvbnow,bttvb) t Q" J- x0 p+ [/ d
做法
* R4 |1 ]" Q s, t$ }6 H公仔箱論壇一、材料
% K' M2 C; c4 Kwww3.tvboxnow.com用到了：土豆（小个的）、盐、香葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D! _; g# l8 O2 E, _3 I' b6 G
1、 土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段。公仔箱論壇1 K h& p5 k' Z/ r
2、 装到盘子里，撒少许盐
& { S" W! W B& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、 上锅蒸熟
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4、 取出，用刀轻轻的压一下，压扁
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+ m3 h. I* R$ b) x& }+ O9 v公仔箱論壇二、步骤
* a; X. r9 s0 s7 n: N: F1 S1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 锅子加少许油，将土豆放入煎
' x! c% P" k& b R, L9 M7 {2、 用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦（煎好的土豆取不取出自己决定，我一般都不取）www3.tvboxnow.com% @9 F4 n3 ^* G- g2 Q+ Z
3、 锅中再加入少许油: r2 B( B# u- ^4 Z. L' d
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4、 放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可
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5、 再加少许盐
9 J; b: g2 O1 `9 G0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、 放葱花，继续晃几下锅子，即可。
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提醒~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g8 t- S" U/ l# Z3 z$ I6 Z
1、 土豆选小个一点的，不能去皮，这才是好吃的关键公仔箱論壇' M9 Q# _; Y8 x) P% i5 u6 ?
2、 上锅子蒸的时候撒不撒盐，看个人喜欢，因为我觉得这样更入味，所以每次都会加点，但是别放
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3、 用刀压土豆的时候，力道掌握好，不用太用力的，也不用压的很扁很扁。
. q% Q& |* K3 h' z$ ?www3.tvboxnow.com4、 下锅煎的时候，我建议不用锅铲，用筷子更方便，还容易控制tvb now,tvbnow,bttvb2 h: O5 y7 { K( {/ r
5、 放葱白爆香的时候，也不用锅铲，稍稍晃一下锅子即可。# K+ e2 h! c! p0 |. \
6、 土豆我一般都用蒸的，水煮也可以的，但是水比较多，煎的时候不方便~www3.tvboxnow.com0 h% x- y6 [. G1 b+ W& S0 r6 C
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發表於 2010-4-18 12:32 AM
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