制作方法：
) w ?2 X2 ]6 ?/ X8 ^0 X公仔箱論壇 1.准备猪肉300-400g、糯米一杯量、凉瓜三四条；
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原料www3.tvboxnow.com3 q1 {( r; l! |7 X
2.糯米提前浸泡二个小时以上备用；
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糯米提前泡好
7 G+ a. l( A6 k# [www3.tvboxnow.com 3.浸泡几只小章鱼，浸泡半小时即可用剪刀剪开一个口子把内面的软骨与脏东东弄干净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |: n, L7 l! p1 @% Q+ Y1 j
! C( N, S; S, N# `- N i小章鱼提前浸泡
& M3 ~- P3 q$ Z3 o; _ 4.凉瓜切成一段一段，中间的核小心去掉，不要弄坏凉瓜，洗干净沥干水份备用；
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凉瓜去核，洗净www3.tvboxnow.com' u7 f) r* D, _4 s1 e" B* U
5.蒜头一个切成蒜蓉备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {/ b! {& U4 f* R0 C$ v
6.猪肉切成细块状，把章鱼与马鲛鱼放进去继续剁，把刚才的蒜蓉加入继续剁；
& r3 M* O' \9 H0 E% `( b0 Itvb now,tvbnow,bttvb 7.剁好了装到一个大盆里，加入生抽和生粉及香油、蛋清、加少许胡椒粉、加少许水朝同一方向拌匀后再加少许糖，继续拌匀，拌上劲即可；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `3 T6 c8 |; e1 I1 H
8.然后加入事先泡好的糯米，拌匀即可；! K) y4 {& U6 k
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肉馅做法解析www3.tvboxnow.com/ l7 v8 G9 q, C( x" B& ]3 o
9.做好的馅料，塞到刚才弄好的凉瓜肚子里去，尽量塞实一点；
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+ D$ M! Y. p/ T6 _5 I: D. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做好的馅料，塞到凉瓜里7 r9 ^5 `" [9 K% n4 N6 K) e
10.热油锅，把塞了猪肉糯米的一头朝下放置煎至金黄（有些中空的要翻另一面煎一下）；; o0 v# g" u: `, m Z
$ e. n8 t# k1 H5 C* X# Pwww3.tvboxnow.com煎凉瓜
! q% P- h* n. O& H" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11.煎至两面金黄了就捞起来进高压锅，撒点盐，生抽和小半碗鸡汤，高压十五分钟即可开吃了。
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! F- i0 l( X' l凉瓜小筒猪肉糯米饭 |
發表於 2010-4-19 02:22 AM
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