8 z( v2 t1 w8 Q4 h2 l: I5 l馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
4 |! x: F8 u0 I$ H5 s: J. h2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀+ D' W# q& D5 w/ K" f- u1 l
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
8 i6 V9 a% M' }. b; |% Z9 x3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水2 D& z5 T- O6 S5 |# `7 _' f9 [3 b
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z4 V% v; Q4 P7 S$ B. I4 m
, @. x5 X/ c+ n8 w6 ?% W5 k公仔箱論壇铜锣烧的做法：
, n2 B% O0 V+ x0 [" E2 ptvb now,tvbnow,bttvb原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
* I. T( y1 Q# z过程：: y# Q2 w' ^; E% [9 Z. }
1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。公仔箱論壇, m: x# r5 y/ }8 ] }
9 X$ f7 _2 V# H, h2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb. H" v- J$ i2 I' y8 T7 Q9 _' m# r
3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
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4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
- M& `9 B7 a& @tvb now,tvbnow,bttvb5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
# U; }' u* A% t, k2 i' |/ ` ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。www3.tvboxnow.com* L. ^$ h" S7 o% g1 m8 P
7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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