身价不菲的熊掌常常让我们老百姓望其兴叹；廉价的猪脚却是我们熟悉的日常美食。猪脚营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。周末去市场时，看到肉贩处白白胖胖、干干净净的猪脚，顿时来了感觉（闻香爱转市场，啥漂亮看啥，看上哪个就买哪个，呵呵），办了两个前猪脚。肉贩说，前猪脚的营养价值高，美容、滋补。旁边一位给家中癌症患者买猪脚的老先生说：还可以预防、治疗癌症。还有这个效果？闻香一会查查看。过去买猪脚担心收拾起来麻烦，现在这个烦恼没有了，肉贩的服务非常到位，毛褪的很干净，还会根据咱们的需要斩成合适的小块，很是方便。这样回家后洗净、绰水就可以开做了。猪脚的做法很多，红烧、清炖、煲汤，上班族没有太多的时间，咱们就用高压锅来把省事又美味的吧，看看具体做法：www3.tvboxnow.com: F3 S- Y2 Z0 ^5 Z+ V0 k* y1 \' ^
0 H0 d v9 J, K9 ?; M& s. e# B5 b公仔箱論壇材料：
9 Y+ r% Q" P; T! S7 D# ~' [1 i) Ptvb now,tvbnow,bttvb猪前脚2个（1000克） 花生100克 葱蒜少许1 H3 M0 M0 \& U$ S0 [- K/ a
' j9 |6 L. w3 O; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I2 e- X4 c* f) ?. q$ Y. K
料盒：花椒、桂皮和各少许 大料2瓣 干红辣椒6个
, t: ~7 F1 q! Y7 Dtvb now,tvbnow,bttvb4 _1 ?- I+ l* H3 h+ O/ S
老抽、生抽、料酒各30ml 沸水3杯公仔箱論壇9 O& z# G4 N+ Z% Q7 ^6 i/ ]
糖、盐各1小勺
7 K3 \% M8 I4 E tvb now,tvbnow,bttvb. S; M7 n+ k9 X0 z8 {
公仔箱論壇2 h' f Q5 l8 K4 Q: v# _; N( M
制法：+ f" R M' t; x# P
1、猪前脚去毛、洗净、斩成小块、绰水、过冷水，花生提前泡水30分钟以上，葱切段备用。* C- W& f& X9 S
2 J J1 ]+ {1 w( r& X& l$ h
2、将洗好的猪脚、调料、料盒、沸水倒入高压锅中加阀大火10分钟，小火10分钟即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* ?. \- K) D" g, ^# g7 r( X
 b- e9 ]/ c6 \5 D5 C% d0 N
www3.tvboxnow.com4 Y( a& b! V8 x
 tvb now,tvbnow,bttvb4 W0 B9 ]% T/ R! P7 b+ [
$ j# z: _) n/ A/ O( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ N. M, @1 r! @* L) k0 N' d$ u
8 n0 G3 _$ n8 m1 D' @tvb now,tvbnow,bttvb
0 o* D# s+ u; d+ ^: l* A# _) m, t: Twww3.tvboxnow.com & Q7 c; w% e0 z* X9 m( I
, ?$ A- P4 I% b( x# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h+ P7 J, w) J6 @www3.tvboxnow.com
8 `% v u! a% j' [; C公仔箱論壇2 m) R. s/ i) b2 c* u9 s1 m
 |
發表於 2010-4-19 02:29 AM
| 
