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材料www3.tvboxnow.com# [5 b4 @% j" u" S( D
鹽番茄 4個
, }7 h1 M$ n8 o: d/ X; k9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x+ `" n$ ~# f2 S5 E" z8 K3 s汁料
; M) B3 y$ n0 e1 z J: r5 Iwww3.tvboxnow.com洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許/ \( f, O$ C8 w0 G
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做法 公仔箱論壇; G" R# r* ]4 {7 Z3 C3 O: Q$ \5 i
1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。www3.tvboxnow.com2 @; _, D& ]8 \# u% O
$ R7 x- n- L4 a- L3 [www3.tvboxnow.com2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。tvb now,tvbnow,bttvb, V4 a1 Z- ~6 }- g, N7 C% Z
. y# B# l4 e |$ h3.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。4 E* I3 J7 a' y% f$ a
2 j s! z' ?% `$ o2 j5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]7 ]6 a, k. p
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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