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材料tvb now,tvbnow,bttvb! {8 L. h( ]4 C+ Z2 F: |
鹽番茄 4個
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汁料公仔箱論壇% }) Z1 D# o; j
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許
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做法
' w: j& p% w- P y1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。www3.tvboxnow.com+ `8 i" F# U8 v1 t4 D
* X1 N' Y: ?9 u2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h# I9 ~* Y, x- j' y0 |* _, @
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3.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 R2 Z" K2 G8 r4 R* N
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! Y+ b8 K7 C& ~; m; I+ L2 n! [2 ^如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。' b$ C" q3 o( q. O
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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