聚会上的宠儿 南部串烤大虾3 s" }/ J6 T; O8 a
准备时间
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制作时间公仔箱論壇0 M( k2 _9 Q! U: V7 y8 |
十分钟www3.tvboxnow.com9 q! M3 a, r2 N; x* Y
食材1 y& I0 E+ o/ e% k( d8 m N
新鲜的大虾一百克，黄瓜丝适量
' ]6 Y8 L/ I' H" P5 Y2 }www3.tvboxnow.com 调料
& Z" a; T( p. {, N! }! f. }+ v 卡珍调料（Cajun Spicy）五克，香葱三克，意大利香草三克，海盐两克，柠檬汁三克，橄榄油五克www3.tvboxnow.com$ o8 Y- ?9 Y. _9 u( F/ @
制作方法公仔箱論壇+ R$ m+ ~" z' o; @+ `+ N
1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。tvb now,tvbnow,bttvb* u( Q2 Y6 ^2 ^# `5 v
2. 大虾洗净，除去虾线放入汁中腌制五分钟左右，上火烤熟。www3.tvboxnow.com% b; b0 ?" l; S( Q) I
3. 用黄瓜丝装饰，大虾摆盘，配上半个柠檬即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 u! V/ |) v3 L1 p5 t* v
菜式特点www3.tvboxnow.com2 ]9 |2 C; F. N, b3 n1 e
有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味，鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子，方便容易做，使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。tvb now,tvbnow,bttvb& J. _4 m" R( Z! a" N) f
注意www3.tvboxnow.com, V9 ?% z' g3 A1 I) w
在大虾的背部用刀划一下，就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。 |
發表於 2010-4-20 11:08 PM
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