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材料- D6 f- I$ ?+ E. x" A' L" L) r1 N
蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
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做法www3.tvboxnow.com1 F% ?/ h+ q( U Y$ J; L
1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。 m3 J/ I& \# T" G
7 X/ ?. W; C7 |( ^tvb now,tvbnow,bttvb3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。www3.tvboxnow.com# Y. T& V% J' g8 s, r
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4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s L* _5 j1 }+ a: {2 z$ i( K
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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