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6 h2 H: k) _+ K% s; X: E5 ^材料公仔箱論壇& D9 g, k6 W) K; U7 l% M6 B; W* G
蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙www3.tvboxnow.com" O! ^- R( o% r" F' Q( K
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做法) q9 y/ N4 ^; @% u
1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h7 t$ _: E& W$ }$ T
. x! I+ B2 E: [* c" W3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 公仔箱論壇; ~8 v! w, k u4 f: ~
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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