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[中式食譜] 腐乳肉碎蝦乾炒飯


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材料
, H2 _# i+ @0 K( v3 h* Etvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻(拂勻)、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻(浸軟切粒)、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙www3.tvboxnow.com7 K) F  p# h0 Y  h2 }

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做法
' ?! g, i- W8 F, o( g1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w6 v( j; k8 E, W) C7 ?1 m- ]
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2.開中火燒熱鑊下油,爆香薑茸及蝦乾粒,加入碎豬肉炒熟。
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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4.下白飯炒至飯熱透,加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb6 g1 r8 t, s) t; I* B, x% {9 f# v

, V) t9 R' H- G2 b, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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