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[中式食譜] 腐乳肉碎蝦乾炒飯

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% c- l* E9 n$ F* _$ xwww3.tvboxnow.com材料公仔箱論壇+ U8 L' C6 t& C: [' D- f
蛋 2隻(拂勻)、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻(浸軟切粒)、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
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1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W4 ?7 O9 |$ x+ ^0 ^# `7 }

: K+ I, B5 M9 v7 i: R公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油,爆香薑茸及蝦乾粒,加入碎豬肉炒熟。
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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3 ]( `( }' M& q; p4 c3 k) t4.下白飯炒至飯熱透,加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb) e0 S0 A* t2 H! g3 P/ G6 ~$ T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F$ I6 X% [6 T0 C$ r

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