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材料0 {9 h) {5 ?* R# `) r2 E, m' K
蓮藕 350克、蒜片/薑片/紅椒絲各少許、蝦醬 3/4湯匙、水 180毫升調味料：糖 1/2茶匙、胡椒粉/鹽/魚露各少許
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做法
! K( a$ p1 M& ^' ~- w. R& a) c公仔箱論壇1.將蓮藕去皮後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B" }. l2 f! l" P; G4 u8 X. r
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2.開中火燒熱鑊下油，下蒜片及薑片爆香，放入蝦醬炒勻，下蓮藕片炒勻後注入水，將蓮藕片煮 5分鐘至熟。www3.tvboxnow.com+ O6 H+ u) D. N. A1 S: b7 t) t
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3.待水份收乾至剩 1/4時，下糖、胡椒粉、魚露、鹽及紅椒絲炒勻即成。www3.tvboxnow.com; z! ?* H- M, d8 D0 e
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發表於 2010-4-21 07:01 AM
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發表於 2010-4-21 02:24 PM
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