【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L; p1 d* }5 B, A
雞腿肉片 50公克
* d# \1 \+ f$ J m" |* ^茄子 200公克
% Q, y$ _6 c( b1 n! Y玉米筍 10公克8 |% X3 q! Q( x2 s5 P; u5 N/ [, t
小黃瓜 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S( s5 r( c- ^7 @1 E
蕃茄 20公克公仔箱論壇( ~" S& w# r+ s3 b; ^) ?0 k6 B/ U
洋蔥 5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 o+ O+ m: `+ \& ~. f, n
大蒜末 1/4小匙
2 O# B, [0 p: \ _) q' c香菜末 1/4小匙
, o# M1 G4 c% L7 o1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- e; Y( j! a# v
椰糖 1/2大匙
( R& @$ J1 f- `0 B3 ]) [tvb now,tvbnow,bttvb綠咖哩 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D4 F# ~$ |' V
料理酒 1大匙
( A/ y' O! K9 J* I# L( {3 S2 x" lwww3.tvboxnow.com水 200㏄# v0 Y# o2 K# i
【醃 料】公仔箱論壇 S# D$ m2 n# `4 b% I; \9 F
綠咖哩 1小匙8 M" S- W4 @$ a: C" x
太白粉 1/2大匙
' r3 W% t; \3 W6 J- h, s3 i6 u公仔箱論壇雞蛋 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb% F5 a3 T/ x' @) k% h$ @1 d
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; N( G* Y4 V, j) p9 x3 @, S; V
1.雞腿肉片洗淨瀝乾水分，放入大碗中加入所有醃料拌勻，醃漬約20分鐘備用。
8 |* ~ Z4 ^6 J$ k' m/ W4 n, @- Iwww3.tvboxnow.com2.取作法1雞腿肉片濾除多餘醃汁，放入熱油鍋中以中火油炸約7分鐘至熟，撈出瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [& d$ k4 S5 |# J
3.茄子、玉米筍、小黃瓜均洗淨切片；蕃茄洗淨切塊；洋蔥去皮切絲；備用。
8 j( _& }+ v" [0 b6 uwww3.tvboxnow.com4.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1洋蔥絲和大蒜末以小火炒香，依序放入作法3茄子片、玉米筍片、小黃瓜片、蕃茄塊、作法2雞腿肉片和所有調味料，以大火拌炒約1分鐘再撒上香菜末即可。 |
發表於 2010-4-21 03:12 PM
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