[中式食譜] 沙茶銀芽雙柳

xz12

材料:
* c) n6 T* P: [, v雞腿排     400g! I& w: v0 e5 v' E9 }
中卷      300g
) Y: F& _2 ~) V+ ?2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜      100gwww3.tvboxnow.com9 ]* @; G' F7 @
紅甜椒      1/3顆. x. C, m6 d4 f0 _8 U% F
黃甜椒      1/3顆) s# ~* o- A4 \1 U
韭菜花      30g
8 @4 K( m8 G2 J( b3 Z/ |; b  k& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥      1支公仔箱論壇2 f! w/ L; t% h! W
薑      1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j6 f. _4 z4 x9 f9 ^) V* w
雞蛋       1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G4 ^, {6 u% ~* y; o
太白粉     少許
) Z9 [$ b4 j. A# J
. O) m, E9 O' C9 z調味料:
8 D7 G- a$ t' X( w# h  O5 U米酒      2匙$ W7 ^% a* C2 L( @% q
沙茶      3大匙- p& u1 W9 I9 Z  s
糖       適量* N8 `1 D, ?. r5 C+ ^0 u
醬油     2匙# R! s8 s& ^3 C, R7 b6 ?$ @1 ?
胡椒粉     少許
! _% [& ?# T- z% R" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! p: h& F0 S+ A" Q3 G$ P, O
做法：
3 q, u1 @% Y2 ^; Q6 |1 [1 q0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。tvb now,tvbnow,bttvb& _: N, G! G# ~' d
2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。
6 T9 }1 u% q) u' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。www3.tvboxnow.com. |! p: U. o; _) l' ^0 g: Y
4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
, y, G# c- Y/ C6 o8 U5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb' F$ A1 h$ \+ K1 e. m6 k