【材 料】
; S; P' @; p+ {) z罐頭玉米粒 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?6 \& S9 f t% S
雞胸肉 50公克
6 I, u/ O) f; C7 P9 \8 z9 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 50公克
, f! u" p) V& u( J" X9 W2 d- r公仔箱論壇蛋 1顆
# F% c1 |. j- P" m8 ^公仔箱論壇蔥 1支6 F1 Y a' u8 ]8 H5 ]; J {
香油 1大匙
' C' Q/ ~* e. c8 h1 ]7 dwww3.tvboxnow.com太白粉水 2大匙
' d. ]: j. {6 ?: ? x1 N高湯 1000cc
( s; a7 l E2 o) |公仔箱論壇
! a, O. Q! h# ]) S7 g【調 味 料】
" t" D- u) n- }公仔箱論壇鹽 少許
6 ]1 ^$ X& x- F0 E! _# q8 p黑胡椒粉 少許
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a3 S: ]6 O- i% F0 }; f C, e
鹽 少許
$ G* J1 v6 W$ o* l: z I% n公仔箱論壇糖 少許3 l# i1 m* ~+ e. d1 l
太白粉 少許
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# f" n4 F6 f5 N* o3 t$ N a【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J5 Z5 k; q$ |- @2 ^& q! {
1.雞胸肉切細絲，以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。
/ ?( Z, o2 `8 H& n% w3 P+ i5 v' M1 _2.洋蔥切丁；蔥切蔥花；蛋打散成蛋液，備用。
$ h' K# L& ~9 z$ ~- T3.取湯鍋加入高湯；放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。2 L9 G. W+ y- |9 Y2 ~
4.放入作法1的雞絲，待再度沸騰後以鹽調味，加太白粉水勾芡。
2 ^7 v4 A, l# k6 n5.上桌前灑上香油、黑胡椒粉，作法2的蔥花即可。 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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