1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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/ P; }, A ~" o& A3 R【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q) o" b$ Y" ?9 N( J
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鱈魚 1塊
: C$ u v6 _+ K' r0 r【調 味 料】 . T; a9 F5 X% t$ l4 |
公仔箱論壇/ D) W! T5 C& H' ?/ K
A.鹽 1/4小匙
/ Z( t) `! E2 ~" v* J鮮雞粉 1/4小匙
! j/ h9 K& a: C/ _. k# R# p+ Xwww3.tvboxnow.com米酒 1小匙
( D( F1 I1 ?+ B- P4 X& c3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1/4小匙
4 r# O3 _$ Z# g4 O7 q公仔箱論壇B.麵粉 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v* ^. y/ l8 g5 C- L5 n
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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