1.將調味料A放入小碗中混合均勻。公仔箱論壇* T; ~- C1 ^$ H. i2 v
9 H1 a {7 X) W# D公仔箱論壇2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 www3.tvboxnow.com7 u; o3 \" Z; v N) Z2 b6 b
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- A U0 v$ s" i, i( b【材 料】 公仔箱論壇* F; K* T* G9 e- q1 q- t6 d
! g, X7 I( R& R3 G; jtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚 1塊
/ ~; M% \. a. K: Q# G' Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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A.鹽 1/4小匙 公仔箱論壇- h/ H) \5 C' i/ d8 o
鮮雞粉 1/4小匙
# e- E0 x | o4 m- }( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 l: N% d% ~# X
黑胡椒粉 1/4小匙
* F: _$ z" ~2 E- x H) \B.麵粉 50公克
* y5 }! S( ?; G. M4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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