1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨,擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘,再均勻沾上麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C9 q' L5 M) c. o3 s- z4 F0 W
& k' |, F4 R5 ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘,翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J+ p- M& O& d2 U6 v* Z( Y) O3 e
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鱈魚 1塊 tvb now,tvbnow,bttvb6 C( {( V3 H/ V% a: B1 B6 R+ _
【調 味 料】
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A.鹽 1/4小匙
6 y/ {* N1 c3 K' I9 K公仔箱論壇鮮雞粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 O, B/ K% g/ k7 S$ L6 M, v& r
米酒 1小匙
5 N, Y2 B7 f* } Y j$ h黑胡椒粉 1/4小匙 : g: Q6 n: H, o( U* p' m6 a
B.麵粉 50公克
b7 B4 M9 R' W& E沙拉油 2大匙 |