1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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: a# |1 t0 R+ M. c* T$ G* M1 ?& ?2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。www3.tvboxnow.com& p8 \+ l/ Q3 e
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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【材 料】
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鱈魚 1塊
$ r6 n7 v6 }5 ]0 I5 |. Y1 g- J- a9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 ' W h1 L$ \& \, ~
3 w, }0 r' D6 e: Gtvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1/4小匙
' i! \# _$ Y/ t( U, Y: M+ utvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1/4小匙
/ l( E$ ]" I$ Z$ b. v4 E* }3 H公仔箱論壇米酒 1小匙
5 J$ i" |4 r1 x, X黑胡椒粉 1/4小匙
' f4 N& ~' Q: s, }' K1 r8 wwww3.tvboxnow.comB.麵粉 50公克
: B$ Q2 `( @: G6 O7 _" K! k/ C' O# q; M公仔箱論壇沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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