1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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1 _! u$ y; L* Q2 O) C- W1 ~公仔箱論壇2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' W* J7 `3 ]6 S& b: D# K* c, D
: v7 J8 `' O* D5 F+ L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 K; f& ?, Q0 |% c- F( Q# }8 F! C+ r
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S5 d9 h+ K- k
2 L5 b5 ^' [% _3 N. ?! X鱈魚 1塊
2 T- M) J* q) H3 P% Z" [www3.tvboxnow.com【調 味 料】
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: @! B- Z# A' {- u3 D" U. a, Y$ `! mA.鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" L$ T1 E0 I9 O
鮮雞粉 1/4小匙
- I7 l9 i& A+ z7 kwww3.tvboxnow.com米酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 p& } [4 o( v; H- G7 Z+ s$ Z
黑胡椒粉 1/4小匙 www3.tvboxnow.com$ S. U* D0 t6 t4 Y; u- O8 h
B.麵粉 50公克
' e3 k1 c, B; i$ r. a) ~) ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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