【材 料】
( x. H$ c: Y1 X0 w9 _+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味豆漿 250公克tvb now,tvbnow,bttvb/ [3 \9 P D; A+ F/ ?! W
高湯 50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ]: V5 b- f7 w; S" D* Z/ ]
雞蛋 2顆公仔箱論壇4 P+ q* d d. C; f2 O5 `* w
魚板 2片
1 B) ?; g1 N2 s/ L [公仔箱論壇蟹肉丸 2個
3 j! B; K' i8 E! `# p公仔箱論壇蝦仁 2隻
: k/ h( J0 p; D9 C* P, l* C香菜葉 2片
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【調 味 料】
! V) g# F' Y- ? ]9 f, t' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ J4 V1 V" Z. v$ V/ w* e& W0 m
雞粉 少許 d5 [3 \0 b# I
太白粉水 1小匙www3.tvboxnow.com# w0 w, a/ ^+ J
米酒 1/4小匙
7 E9 r) K! ~3 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z# y/ ^6 l* q6 W# Z3 J
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" y7 y h& p1 d' o5 @# e' y
1.雞蛋打散，加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻，過篩後倒入適當容器中。www3.tvboxnow.com* v4 ]' t( o$ E- C3 t/ P! R3 L# U
2.蝦仁去腸泥後洗淨，與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出，備用。
6 g4 R0 x- s U# ~3 }tvb now,tvbnow,bttvb3.取一蒸鍋，待滾後放入作法1的蒸蛋，至凝固，再於表面放上作法2的材料，封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出，撕除保鮮膜放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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