【材 料】 www3.tvboxnow.com! F0 H' t U3 Z3 d+ u2 s* v% `! l
$ q6 m8 K, [& N6 o$ m+ Qwww3.tvboxnow.com大腸 1斤 公仔箱論壇7 E# e* l* a9 x( u
蔥段 1支 9 A7 J' z% ]" [/ q$ U$ X1 c
薑片 2片 www3.tvboxnow.com# @3 \& O- J8 z j6 [) |$ v
米酒 2大匙
" {4 h7 s& {, n$ S2 U# x3 D3 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜片 1粒 , S" o* V4 _9 u9 {. q
薑絲 50公克
+ K( J9 R2 w2 c3 P- I9 x公仔箱論壇紅辣椒絲 適量
! a( M0 C' X/ G0 s( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 d2 s1 L- Z) s/ ~
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白醋 2大匙
/ _- C0 w [$ m% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙 公仔箱論壇( g5 @9 O2 d5 c6 P3 l
鹽 少許 www3.tvboxnow.com2 R9 K) R: Y9 w; e
【做 法】
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/ O/ _; I3 K* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。
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/ L/ I- ]0 S* h! U5 B7 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
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9 T8 i0 I) a% N! t0 O8 c# y) M( I3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。www3.tvboxnow.com$ _% w- _ e) D
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4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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