7 Y3 L) \3 W3 i. Y! P$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 N1 M8 Y/ M( O3 T
材料公仔箱論壇' T* @) K) R4 P( C3 U5 p5 j
蛋撻盞 6個、濕燕窩/熟蟹肉各 75克、帶子 6粒、蛋白 3隻、蟹子 1/2茶匙 公仔箱論壇5 A# c) I( ? b
" u- F+ \: @ D( g$ f t4 jwww3.tvboxnow.com調味料
, k0 [* e8 f b( p+ O0 a; w+ n! L雞粉 1/2茶匙、糖/生粉各 1/4茶匙、鹽 1/6茶匙、胡椒粉少許、鮮奶 1湯匙
$ H# K0 W' W4 ?" \, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |) a \5 ?- b# Gwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇8 \3 {! P9 b3 C: b6 P- ?8 P+ y) M
做法
& I' b( S. V% z! O3 ^( ~1.將蛋撻盞放入焗爐內，以 80℃加熱 1分鐘。www3.tvboxnow.com; |9 I7 `, G3 ?7 f$ t% C
公仔箱論壇! r! V+ ]9 E; F
2.將燕窩及蟹肉分別加滾水浸 2分鐘，然後隔水瀝乾。
# k0 t Z* t' B' x/ k. I6 {tvb now,tvbnow,bttvb1 v& o2 G% M* ?8 o! x. k2 S
3.開大火燒滾水，放入帶子汆水後撈起。! j: W8 u" P6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n7 W% P0 M1 Z `4 \4 w4 y
4.將蛋白、生粉、鮮奶、雞粉、鹽、糖及胡椒粉拌勻。
" Y T2 E! @; G: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?- D6 Q# R' P' z% m8 Htvb now,tvbnow,bttvb5.開大火燒紅鑊加少許油，收細火，放入（ 4）炒至凝固後熄火，放入蟹肉及帶子拌勻，再下燕窩炒勻。
4 z/ X( U. a2 t公仔箱論壇
. J% R5 n5 S; A# m. g( [6.將炒好的蛋白平均放入蛋撻盞內，帶子放面，最後灑上蟹子便完成。tvb now,tvbnow,bttvb' h; h- h3 _3 o0 F0 R6 {$ n& e- I2 D
公仔箱論壇* ]/ r) |' l7 f. S( S4 j
/ T+ e2 L, ?' j9 r5 A' z2 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: T5 Q1 q" M/ g% Y9 k/ k1 e
 公仔箱論壇4 k6 k* H3 `* O$ R9 d1 F
7 p _: g$ y6 ], v4 c: twww3.tvboxnow.com |
發表於 2010-4-22 06:57 AM
| 