[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】
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綠豆 150公克 公仔箱論壇  P2 b# N! K  p1 e" v
水 600㏄
- c' u, F/ e" j$ a3 s7 {/ Uwww3.tvboxnow.com蒟蒻果凍粉 20公克
5 K" Z5 _7 `( P9 t公仔箱論壇
& Q, C) s( W* ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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/ B# }  c$ d# t; e+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 30公克 + w9 A0 X& T, q+ C; V- r

& |9 Y* _6 T9 R9 |8 j6 z【做　 法】 ) q  v5 R6 J7 W: s( r

5 f" d. l, i5 A( A( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J9 p6 T! s. Y& ]
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2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。
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# Y5 E+ L' F6 |9 r8 C+ a$ l; @3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。