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材料公仔箱論壇: R' \2 J9 _8 i% i3 G4 q
滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量
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糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中，否則魚膠粉很易結成小粒。
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做法. W& x3 K5 K( v2 h. u) m- Z
1.將滾水加入乾菊花，冚蓋焗 2分鐘，隔渣倒出菊花水。公仔箱論壇5 M( a% L1 i' f, \( N& O+ P* y, T' \0 `
$ G+ h# k% Y6 d) U2 v3 |, J$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將糖和魚膠粉拌勻，倒入（ 1）用細火煮溶。
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) p/ ^$ }: N Z5 X0 E9 y公仔箱論壇3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內，倒入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。. d& ]8 y: [' G( h' Z$ a9 m# u
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發表於 2010-4-23 06:14 PM
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