材料:
2 S1 @3 t! K/ o0 O* l! h: U0 Q8 R5 dtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O. L* C+ {/ C! |7 x
金針菇 150g
1 h2 l" M: O. m, G& d ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個
; d7 Z& p7 @. A- uwww3.tvboxnow.com韭菜 50g
) l$ o0 C8 K7 s# u公仔箱論壇蔥 2支
2 F- c2 i( S* o- O; `5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k( v$ e( P, J6 b2 f
薑 3片
0 |8 q7 [7 F9 e e' ]1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q! `# m: A9 n8 N- ?$ y3 y. Itvb now,tvbnow,bttvb調味料:
: Q& R( j8 b$ ^/ ]; \) y: ~公仔箱論壇豆瓣醬 2大匙
( c4 S1 k/ Y3 m9 U/ }0 o酒釀 1大匙公仔箱論壇5 S: Y: a0 b$ Z0 I- K; L
糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u* Z) V6 d7 ]* M9 V/ p' h# z
酒 1大匙
6 y7 \ j9 o7 Q- O- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1茶匙
6 h6 C0 j. A: ~9 M3 Fwww3.tvboxnow.com鹽 少許
! e7 J7 s( R6 F5 P9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k$ y# e2 x3 m8 K! S; {7 r# S0 C
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r- J' ? X2 ]/ n. [) i
1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb. b( x" \/ N( d* i, G& }+ R
2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。tvb now,tvbnow,bttvb% n+ y' `3 M! U/ L
3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。
% }8 ?8 v+ n8 \' Y0 W4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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