[中式食譜] 新加坡蝦醬肉絲炒麵

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【材　 料】
# @9 {3 y, W/ I0 e; i油麵         200公克
: f: C" a1 O  |3 q+ w0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         100公克
& ~. _0 h( K& B. H( u韭黃段         30公克
: B: \* M2 k" g& G- j公仔箱論壇銀芽         50公克
, F9 q: A4 Q. h公仔箱論壇蒜末         2小匙0 R# i6 c9 K# Y) ?# I' v9 x) d

! r8 U1 p2 ?  a【調 味 料】
/ r0 N. z8 S) k; I5 T: a/ {, Q" w3 YA.蝦醬         2小匙
6 X' u/ k( o& A# b. }* `www3.tvboxnow.com香油         少許
; a4 s0 ]9 k  _: g: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.高湯         120㏄
/ z) ]* U9 K8 \公仔箱論壇老抽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S, c" C" e  g0 C8 M% A
魚露         1大匙
! L0 }. r6 o2 j# Ewww3.tvboxnow.com雞精粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u( P0 }  @+ W5 o* }. f" b/ d9 ]0 D
細砂糖         1小匙
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【做　 法】
# ?+ x. `$ m) l& }2 m. Swww3.tvboxnow.com1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。
9 X5 a( a3 r! i* a5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。