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[中式食譜] 新加坡蝦醬肉絲炒麵

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x) B8 q. G* K! ^: ~
油麵         200公克
& B  K/ A* n9 {2 H7 O& R豬肉絲         100公克www3.tvboxnow.com2 Q9 Q8 J5 u0 v$ v" G8 r# G
韭黃段         30公克
, ]' S& E5 @; w, o1 d; C銀芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @% A1 p6 k1 N4 a; {1 W1 V
蒜末         2小匙公仔箱論壇6 b" S( Z4 T' n/ k( m' O

% i+ \9 D. P, |. Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ v- d% q! k/ I  ctvb now,tvbnow,bttvbA.蝦醬         2小匙8 ]  ^% z" M9 a  o3 n/ @! ^7 A, U
香油         少許
  _7 Z0 k( y" H0 h9 o1 m* }" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.高湯         120㏄tvb now,tvbnow,bttvb& ]9 [2 U" c! o* V& h9 u
老抽         1小匙
! m; g' S; ]! L6 u魚露         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n; F1 `5 w8 g
雞精粉         1小匙
- V* K! O9 t- ~+ l& z/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
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【做  法】
+ z/ F% e0 B! I; ]1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1熱油鍋,放入蒜末及蝦醬以小火爆香,再放入豬肉絲炒散。公仔箱論壇) h2 s2 R5 I8 F
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時,再放入韭黃段及銀芽炒透,起鍋前滴入香油拌勻即可。
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