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[中式食譜] 和風章魚燒披薩

【材  料】) z5 c( u5 r4 G* @8 E
厚皮披薩麵皮         1張; T3 Z. b" X% q5 v& b: g- d
章魚         50公克
' {! {4 G8 `8 x2 P( `: E! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克5 S: @$ l1 Z: W
洋菇         15公克
' s- r! O, J! E' z9 n; Z$ N公仔箱論壇照燒醬         1又1/2大匙www3.tvboxnow.com9 ?$ [, ?3 a. `. ]) l+ L
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' N7 F& n! ~3 u* h9 {0 W  E
起司粉         適量
( {3 d7 O% F+ B公仔箱論壇柴魚片         2大匙
; S% H% w- t) ^) L7 N- i- \tvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         1/2小匙
) a2 g/ r- U8 a* a' j: W1 W公仔箱論壇美乃滋         適量
2 p! {* C* R% K0 ztvb now,tvbnow,bttvb海苔絲         適量www3.tvboxnow.com5 `: c5 e* p+ j+ F9 V
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【做  法】$ X4 h0 X. P& L6 ?2 E" k/ v
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 D/ _) C5 ?; G1 o2 R
2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。
! i% \2 s- Z% `; g4 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# b" o% }/ M5 W: o3 P# ]7 k
4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。www3.tvboxnow.com# G5 [* R* {4 X  N% c6 Z
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 {; J1 S8 }* H+ r  h. w
6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
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