【材 料】 + U: C4 \8 z6 S' z
北非小米 100公克 公仔箱論壇+ j9 g% Q9 k6 |1 M) `3 v
洋蔥 10公克 公仔箱論壇& r" d; O0 B9 C" `% O$ e8 ^
紅甜椒 10公克
4 \) h6 v7 t$ v6 V. P小黃瓜 20公克
$ a: c1 K2 F# n: P9 ~0 N, D& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹 10公克 * _. c' s' A+ k2 |1 ]& [
橄欖油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 r1 O) k+ ~9 V+ C% Y/ Q
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: c4 b7 H; l" X) M) f/ o
蔬菜高湯 1000㏄
8 X# }7 V" k$ R4 ^迷迭香 1/4小匙 公仔箱論壇: x9 H! a- h! N1 |6 Q; ?' R
海鹽 適量 www3.tvboxnow.com& G ~! d1 l: C+ T- m9 ^- h
胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb% _1 J! d* [- ?% ^0 g4 X4 Z0 [; q
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【做 法】 ( A4 r) Q! h* Z, J8 R, E
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
0 B" C: w. K2 `$ [公仔箱論壇 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，tvb now,tvbnow,bttvb( ^ k2 Z* ~7 y5 a
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ y1 r+ V6 V/ k
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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