[中式食譜] 糖醋肉丸

xz12

【材　 料】
# @+ d& @* h7 y5 ]9 y豬肉丸子     200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M4 u4 L1 y, q- W$ K3 h. W' g
黃椒片     50公克
2 V8 S4 U" _" Iwww3.tvboxnow.com紅椒片     50公克公仔箱論壇& N3 D, s* E" j: C
青椒片     50公克
% p6 U6 X0 }1 Y6 W洋蔥片     40公克
2 I( F+ o, p# K+ q- S% }www3.tvboxnow.com蘋果片     30公克www3.tvboxnow.com, j' x# C: y; D6 P+ B9 E
【調 味 料】
& [8 q' B- E3 U& n7 ^www3.tvboxnow.com蕃茄醬     3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z0 s' U' T+ Z( {# f
白醋     3大匙
" a" l2 o  S6 E6 f1 g/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許www3.tvboxnow.com/ ]8 M* g7 s6 [; d
糖     2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( C) P& s+ o5 z$ m) B
【做　 法】
+ S+ X' u' E( }: Z2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 F9 R. v) M0 Z7 T: V
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
9 m, l. s& y0 D: pwww3.tvboxnow.com3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。www3.tvboxnow.com2 w0 ]5 ]. g6 I: n7 D. ]$ ]0 F9 u
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。