[中式食譜] 糖醋肉丸

xz12

【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p, E) ?, U# N" S6 o7 R( P
豬肉丸子     200公克
5 Y3 x6 K- r; r; B: k! D5 ]/ Atvb now,tvbnow,bttvb黃椒片     50公克# ]3 U' T# V) M1 q) t; d+ q
紅椒片     50公克
/ k, Q  n1 ~; b# b" Nwww3.tvboxnow.com青椒片     50公克
- s$ S  ?3 E: h. M& e0 S# utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片     40公克
- L: o. T/ D1 K$ }; X5 U& f  P5 awww3.tvboxnow.com蘋果片     30公克公仔箱論壇5 R& C( G- W5 j  }
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?6 r0 C* H, J
蕃茄醬     3大匙. V5 Z- v6 x; w* U6 Y
白醋     3大匙
7 ^' ~8 ]6 t! K/ }1 M8 Vwww3.tvboxnow.com鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q, {, }3 E9 |
糖     2大匙
4 t+ c$ _3 H% P; L, D' v+ ]# w【做　 法】
# r, w2 Y+ r. m. z$ l1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V/ v3 N. o4 y1 h
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
' L7 @) K9 }8 `1 \tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。公仔箱論壇- g0 G3 G3 K+ E" E* t" b8 f
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。