材 料 :
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B, D1 B$ L9 n- H9 [0 ?/ E
' x" A- {6 \; z) V7 m" _ 水 - - - - - - 400 克
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糖 - - - - - - 80 克
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/ \- k+ ^ s0 _: Rwww3.tvboxnow.com 芒 果 - - - - - - 2 個
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椰 絲 - - - - - - 40 克tvb now,tvbnow,bttvb* S3 l- s$ b4 E9 u- w
^" d) V& s) v: y @6 x3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb+ X( @/ d% C* g3 _6 |0 H% g6 _% `
: `$ U2 a0 L0 G5 J) |2 Z公仔箱論壇 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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3 k7 f( @/ A" [& t8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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7 V) l$ g6 O# Q$ Q% q6 s3 h 3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。& H2 g! G, l3 P
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。2 n; e7 q$ a$ q# j- o
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6 r4 g& s* r* j, Atvb now,tvbnow,bttvb 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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